VIEILLISSEMENT

En barrique pour 18 mois

VINIFICATION

La Baraja est le vin phare de Bodegas Viña Vilano, créé en réponse aux tendances internationales du monde vinicole moderne. La Baraja associe un cépage traditionnel, le Tinto Fino del Pago aux cépages internationaux que sont le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Le résultat est un vin très élégant, velouté, aux arômes uniques. Fermentation malolactique puis séjour de 18 mois dans des barriques françaises.

DÉGUSTATION

couleur rubis, intense. Un nez de poivre noir, tabac, réglisse et parfums de violette. En bouche, un vin élégant doté d’une belle charpente de tannins mûrs. Une longue finale.