Morris Dry Gin

Morris Dry Gin

The Wild Alps, Suisse

Dry Gin (London Dry Gin)
Producteur : The Wild Alps – Alchemy Adventure
Catégorie : SAQ
Pays : Suisse
Région : Saint-Gall
Alc/vol : 47%
Format : 700 ml

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PRODUCTION

Ce gin artisanal haut de gamme est élaboré par  Peter Angel distillateur renommé d’origine autrichienne. Celui-ci s’est inspiré d’une très ancienne recette de London Dry Gin qu’il a personnalisé par l’ajout de fines herbes sauvages   récoltées à la main dans les montagnes du massif Alpin. La distillation est faite en petites quantités dans des alambics traditionnels en cuivre.

DÉGUSTATION

Le Morris Gin dégage des arômes très puissants de genièvre et un bouquet floral unique. En bouche, une puissance alcoolique de 47% s’estompe en une finale très douce. Un gin à la fois traditionnel et tout à fait unique en son genre.

RÉCOMPENSES

2015 “Silver Award” IWSC  (London International Wine & Spirit Competition)
2016 Swiss Gin Award “THE MOST CONTROVERSIAL TOP GIN”
2017 Swiss Gin Award “BEST GIN 2017”
L’habillage de la bouteille par Teresia Angel-Hämmerle a été récompensé au IWSC de Londres en 2015.
Swiss Gin Award 2016 – « Most Controversial Top Gin »
Elegant, still complex nose of juniper, herb and citrus. Typically taste of juniper, herbs playful citrus, absolutely perfect balanced botanicals.
Swiss Gin Award 2017 – « BEST GIN 2017 »
The Highlight, explicit Gin characteristics! Distinct juniper, pepper and herbs followed by citrus fruits. Elegant interaction, exciting, fascinating. Very harmonious and complex taste.