Vignobles Dauriac

Bordeaux, France

img_0612Les Vignobles Dauriac regroupent le Château Destieux, Grand Cru Classé de Saint-Emilion, le Château Montlisse, Grand Cru de Saint-Émilion, le Château La Clémence en Pomerol et Marianne Wine Estate en Afrique du Sud.

La tradition du vin est familiale chez les Dauriac, puisque le Château Destieux a été acheté en 1971 par la mère de Christian Dauriac, l’actuel propriétaire des vignobles Dauriac. Ce scientifique a une double formation œnologue et biologiste médical. Christian Dauriac a toujours mené de front ses deux passions que sont le vin et la biologie et ceci avec un succès reconnu dans les deux domaines.

Avec les conseils avertis de son ami Michel Rolland, il a développé le vignoble en rachetant le Château Montlisse, Grand Cru de Saint Emilion. Plus tard, il rachète le Château La Clémence. Le vin est produit en très petite quantité et ses qualités ont été reconnues à plusieurs reprises par les professionnels. Sa plus grande réalisation est d’avoir élevé le niveau de qualité de Château Destieux pour le faire passer de Grand Cru à Grand Cru Classé (millésime 2006).

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